Зимой солнца становится меньше, дни короче, а настроение — заметно ниже.

Один из скрытых виновников этого — дефицит витамина D. Он отвечает за крепкие кости, иммунитет, энергию и даже настроение.
Но в холодный сезон получить его только из солнца почти невозможно.

Почему витамин D называют «солнечным»

90 % витамина D образуется в коже под действием ультрафиолета.
Летом достаточно 15–20 минут прогулки при открытых руках и лице, чтобы суточная норма выработалась естественным образом.

Зимой же угол падения солнечных лучей меняется, и организм перестаёт вырабатывать витамин. Результат — усталость, ослабленный иммунитет и частые простуды.

Чем опасен его дефицит

Витамин D участвует в усвоении кальция и фосфора, регулирует уровень сахара, влияет на настроение и даже на выработку тестостерона у мужчин.
Дефицит ведёт к:

• ломкости костей и зубов,
• частым простудам,
• хронической усталости,
• раздражительности,
• снижению концентрации и мотивации.

Симптомы нехватки витамина D 

Не всегда дефицит виден по анализам — организм может сигнализировать мягко:

• утренняя слабость, даже после сна;
• выпадение волос;
• частые ОРВИ;
• тяга к сладкому;
• повышенная тревожность и апатия.

Если симптомы знакомы, стоит проверить уровень витамина D в крови.

В каких продуктах содержится витамин D

Природа заложила этот витамин в жирные продукты животного происхождения.
Лучшие источники:

• морская рыба (лосось, сардины, скумбрия, тунец);
• печень трески и икра;
• яйца, особенно желток;
• сливочное масло и сливки (в умеренных количествах);
• грибы (особенно шампиньоны и вёшенки, выращенные на солнце).

Также витамин D добавляют в некоторые продукты — молоко, йогурты, каши, растительные напитки.

Как питание помогает восполнить уровень

Полноценный рацион зимой должен включать не только продукты с витамином D, но и здоровые жиры, ведь без них усвоение почти невозможно.
Особенно важна комбинация:

витамин D + омега-3 + магний + витамин К — они усиливают действие друг друга.

Сбалансированное меню с рыбой, яйцами, цельнозерновыми и овощами помогает не только укрепить иммунитет, но и улучшить настроение в сезон апатии.

Зимой мы часто питаемся «наспех» — кофе, перекус, плотный ужин.
В итоге — дефицит витаминов и хроническая усталость. Чтобы не искать сложные схемы и БАДы, достаточно выбрать правильное питание.

Кому особенно важно следить за витамином D

• людям с сидячим образом жизни и редкими прогулками;
• беременным и кормящим женщинам;
• людям старше 40 лет;
• тем, кто придерживается веганского питания;
• живущим в северных регионах и мало бывающим на солнце.

Витамин D — это не просто «витамин солнца», а основа иммунитета и энергии.

 

По страницам Интернета